девятая комната отдыха

Не которое время назад.
Готовим ингредиенты для очень простого и обалденно вкусного блюда северных аборигенов - Сагудай. Основа - северо-енисейский сиг(муксун).


Через час. Подготовка. Уже готовый Сагудай и штрих для эстетов - сырокопченая колбаска из оленины. Вся эта экзотика прислана друзьями из Норильска.



И начался праздник живота, под запотевшую кристаловскую "Столичную".
Не дождался субботней баньки, чот вымотал меня этот крайний корабль.

А из баньки, да в первый снежок, весь год мечтал

Саня шашлык из Спара в этот раз раз супер, я думаю вся деревня слюньки пускает хотя всегда сам мариную, но в этот раз времени не было

Сань а че за корабль если не секрет ,иль с колбасой вашей тогда понятно что вымотался

alex29ru пишет: ... Готовим ингредиенты для очень простого и обалденно вкусного блюда северных аборигенов - Сагудай.... и штрих для эстетов - сырокопченая колбаска из оленины.... под запотевшую кристаловскую "Столичную"....

Из перечисленного списка ничего кроме кристалловской "Столичной" не пробывал, но очень хотелось бы

Алексей Т пишет:А из баньки, да в первый снежок, весь год мечтал

Обожаю . Увы снега у нас до сих пор нет

piligrim пишет:

Алексей Т пишет:А из баньки, да в первый снежок, весь год мечтал

Обожаю . Увы снега у нас до сих пор нет

Это пока то что с лавок, или от куда можно соскрести, но сегодняшний ,как пух неописуемо просто

Значит зря я переживал, что вас снегом завали раньше чем Башкирию

Марат да вы вроде севернее чуток ,мы пока и этому рады, правда сегодняшний день просто супер ,да и в деревне и мороз пониже, и снега поболе чем в городе

Леш, корабль, к сожалению, с чем угодно, но не с оленьей колбасой - снабжение северов, в частности Норильска. "Грузчиком" я, биндюжником .....
Марат, колбаской оленьей я тоже не часто балуюсь, не делают ее у нас , раз в год друзья к ДР с нарочным пароходом посылают, а вот рыбки(Нельма, Омуль, Муксун, Корюшка до 800 г экземпляры) с северных сибирских(таймырских) водоемов на судах в зимний сезон  прикупить можно, команда подзарабатывает, скупая у аборигенов, ну а в Мурманске, Архангельске скидывает персоналу портов.
Сагудай - это способ приготовления рыбы(набери в поисковике), очень простой, быстрый и вкусный. Готовить можно практически из любой рыбы, ингредиенты присутствуют на любой кухне, беспокоится о том, что лишка приготовил не придется
У нас вроде снег лег, но не большой см 5, но погода - качели, от + до - 15, по городу по лужам ездим, блин машину мыть надо - комок грязи.

Вот такие они санкции, перебиваемся с колбасы на рыбу, гречки ХАЧУУУУ....
Кстати, после их введения, грузопоток увеличился, порт, после нескольких лет затишья, задыхается ни одного пустующего причала, на территории и складах яблоку упасть не где, увеличился поток иностранцев с развивающихся стран, начали обновление парка техники. На Ямал, откуда Силу Сибири тянуть собираются отправок ва-аще пипец, курируются администрацией премьера. В Мурманске тоже самое.
Думаю пятым колоннам в портовые районы лучше не соваться - притопят не со зла.

Купил себе игрушку.

Сейчас набиваю руку на сварке тонких металлов, электродным(ММА) инвертором приспособиться не мог - прожигаю.

alex29ru пишет:Не которое время назад.
Готовим ингредиенты для очень простого и обалденно вкусного блюда северных аборигенов - Сагудай. Основа - северо-енисейский сиг(муксун).

И начался праздник живота, под запотевшую кристаловскую "Столичную".
Не дождался субботней баньки, чот вымотал меня этот крайний корабль.

ААААА, Саша, зачем дразнишься??? Обожаю муксуна. Дорогой, зараза, но вкусныыыыый. Друзья иногда с Сургута привозят , там подешевле))). Рыба-это моя слабость

У нас пароходов по 150 продают.

alex29ru пишет:У нас пароходов по 150 продают.

А у нас по 700)))

По 700 за сига.....
У нас даже семга столько не стоит.

alex29ru пишет:По 700 за сига.....
У нас даже семга столько не стоит.

У нас семга 300 руб, но за 300 грамм)))

Ладненько, ребятки, с вами хорошо, но работать надо). Тонкослойный пошла делать.
Допросилась))) сланцы поперли)))

Ну в вакуумной упаковке может и у нас также, я на такую даже внимания не обращаю, это уже переработанная просроченная свежая рыба, говорю за свежую целую потрошенную рыбину, но даже стейк 680.

А у нас снега - ВО!

Чет на гипс отформованный смахивает. Крыша то напротив чистая.

Хорошо в деревне, не жалею что вырвался, и снежок поднападал, надо баньку опять включать

А я живу в деревне, 500 м от черты города и баньку могу ва-аще не выключать, только дров жалко.

А у нас ни снежинки..

На дровах это хорошо, запах совсем другой, но хлопотно, у нас на газу

андрей5555 пишет:А у нас снега - ВО!

Вот это засада Тоже такое бывало По весне снег у тещи с крыши сошел, пол дня из плена откапывал